Recette · Découvrez comment faire ce gâteau en 5 étapes. Une bonne idée pour faire manger des légumes en dessert !
Préchauffe le four à 180 °C.
Épluche les carottes et râpe-les.
Mélange la farine dans un saladier avec la levure, la cassonade et toutes les épices.
Fouette les oeufs entiers et ajoute-les au mélange avec le lait et l’huile. Incorpore les carottes râpées et mélange pour obtenir une pâte homogène.
Verse dans un moule à gâteau, bien beurré et enfourne 40 minutes.
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